Une confiture (preserve) assez fruitée, légèrement acidulée et sucrée. L'accord entre les myrtilles (blueberry) et le cassis (blackcurrant), entre la pointe acidulée et le sucre, assure un équilibre certain à cette confiture.
COMPOSITION
Sucre, myrtilles (17,5%), cassis (17,5%), gélifiant (pectine de fruit), jus de citron.
35g de fruits pour 100g
POIDS
340g
PRIX
Plus de 3 € en France (un temps à 2,20 € environ en soldes au comptoir irlandais)
Conficréateur = Mac Kays (Ecosse)
Mots clés = sucrée/fruitée
Originalité = 1 étoiles
Goût = 2 étoiles
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