La fraise de Vitabio

 

La fraise de Vitabio (catégorie "délice de fruits bio") est d'une texture entre la confiture et la gelée. Assez proche de la spécialité de fraises du jardin de Corentin, le goût de fraise est toutefois un peu en retrait par rapport à celui-ci (notez qu'au Jardin de Corentin, la fraise est présente à 75% dans sa composition, cqfd).

COMPOSITION

- fraises* 50%
- concentré de fruits* 49% (concentré de raisin*, concentré de citron*)
- gélifiant : pectine de fruits

- acidifiant : citrate de calcium

* produit biologique.

POIDS

290g

PRIX

3~4 €

Conficréateur = Vitabio (France)

Mots clés = fraise en retrait

Originalité = 1 étoiles

Goût = 1,25 étoiles 

 

The strawberry of Vitabio (in the "delice de fruits bio" category) has a texture in mouth between jam and jelly. Close enough to the specialty of strawberries from "Le jardin de Corentin", this strwaberry preserve has a lighter taste of fruits (note that Le jardin de Corentin has 75% of strawberries in its composition, QED) .

 

COMPOSITION

- strawberries* 50%
- concentrate of fruits* 49% (grape concentrate*, lemon concentrate*)
- geling agent : fruit pectin

- Acidity regulator: calcium citrate

* organic products.

WEIGHT

290g

PRICE

3~4 € (in France)

Origin = Vitabio (France)

Key words = light strawberry

Originality = 1 star

Taste = 1.25 star