Spécialité de myrtille sauvage par Le jardin de Corentin

Le Jardin de Corentin produit des spécialités 100% fruits cuits au chaudron, proche des confitures. La spécialité de fraises était un peu décevante. La spécialité de myrtille relève toutefois le niveau et se consomme sans réserve. Le goût de myrtille est bien présent, équivalent à celui de la myrtille due celle du confit de Provence. Une myrtille de bon aloi.

A noter : lorsqu'il s'agit de finir le pot, sa forme hexagonale n'est absolument pas pratique pour retirer les reliquats de "confiture". Un peu de zen et une petite spatule sont sans doute nécessaires.

COMPOSITION

Myrtilles sauvages* (75%), concentré de jus de raisin rectifié*, gélifiant: pectine de fruits. *issus de l’agriculture biologique.

POIDS

300 g

PRIX

~4 €

Conficréateur = Le Jardin de Corentin (France) [site?]

Mots clés = myrtille onctueuse/pot peu pratique.

Originalité = 1,5 étoiles

Goût = 2,5 étoiles